PECORINO ROMAGNOLO
€9,00 – €37,50 IVA inc.
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Descrizione
Formaggio di latte ovino dalla pasta friabile e gessata.
È un prodotto locale, dal sapore deciso e dall’aroma inconfondibile.
Il sapore tendente al piccante è dovuto a particolare enzimi presenti nel latte e alla stagionatura in fossa.
NB. il peso del prodotto può variare di qualche decina di grammi a seconda della porzione.
INGREDIENTI: LATTE OVINO, SALE (1,1%), CAGLIO, FERMENTI LATTICI
ORIGINE DEL LATTE: ITALIA
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
Energia: 1868 Kj/ 451 Kcal – Grassi: 39,0 g di cui acidi grassi saturi 24,0 g – Carboidrati: < 0,9 g di cui zuccheri < 0,9 g – Proteine: 25 g – Sale 1,2 g
Informazioni aggiuntive
Peso | N/A |
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Peso | 1,1Kg, 250g, 550g |
Recensioni
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